چای سبز همان چای سیاه می باشد ولی از برگ های جوان چای فرآوری می شود که حاوی آنتی اکسیدان، آنزیم ها، اسید های آمینه و پلی فنول هاست. برگ های چای سبز ویتامین B، فولات، منگنز، پتاسیم، منیزیم و کافئین را در دل خود جای داده است
خواص2
کی از عناصر مهم در چای سبز وجود ماده اپی گالوکاتچین گالات است که حدود 11 درصد چای سبز را تشکیل می دهد. ازخواص این ماده می توان به قدرت چربی سوزی بسیار بالای آن اشاره کرد. یک نوشیدنی بسیار عالی برای ورزشکاران می باشد. چای سبز خاصیت ضد سرطانی دارد.
چای سبز
چای سبز همان چای سیاه می باشد ولی از برگ های جوان چای فرآوری می شود که حاوی آنتی اکسیدان، آنزیم ها، اسید های آمینه و پلی فنول هاست.
خواص 3
برگ های چای سبز ویتامین B، فولات، منگنز، پتاسیم، منیزیم و کافئین را در دل خود جای داده است. یکی از عناصر مهم در چای سبز وجود ماده اپی گالوکاتچین گالات است که حدود 11 درصد چای سبز را تشکیل می دهد.
نحوه دم کردن
به ازای هر نفر یک قاشق مربا خوری از چای سبز ۱۰۰ گرمی گوزل و یک فنجان آب جوش داخل قوری ریخته و اجازه دهید چای به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دم بکشد.