برای...
استفاده در ترشیجات بهعنوان طعمدهنده ترش، تهیه دمنوش، چای گیاهی، چاشنی برای کباب و غذا گوشتی
نکته...
طبع دانه سماق قهوه ای از نظر طب سنتی سرد و خشک است
مزه و طعم
طعمی ترش و کمی گس - مناسب اکثر ذائقه ها
طریقه نگهداری
در جای خشک و خنک، دور از تابش مستقیم خورشید