در جای خشک و دمای محیط (25 درجه سانتی گراد) نگهداری شود.
مناسب برای
انواع کیک و شیرینی، فوندانت ها و کرم ها، پاستیل، مربا، بستنی و دسرهای منجمد، نوشیدنی ها و غیره
سایر توضیحات
کاربردهای اختصاصی شربت گلوکز DE42 شامل موارد زیر می باشد: مغزی کیک و کلوچه: شیرین کننده و ایجاد بافت و قوام مطلوب در انواع مغزی بستنی و دسرهای لبنی: ایجاد بافت مطلوب و بهبود احساس دهانی و متعادل سازی شیرینی انواع گز و حلوا: ایجاد بافت مطلوب و شیرینی متعادل انواع کیک و کلوچه: استفاده جهت انسجام بافت و ایجاد طعم شیرین ملایم در کنار ساکارز یا شربت های فروکتوز مربا و کنستانتره میوهجات: ایجاد قوام و بافت مطلوب، کنترل کریستالیزاسیون و افزایش ماندگاری