زنجبیل خشک “Hel o Gol” از ریشههای زنجبیل با کیفیت بالا که معمولاً از مناطق گرمسیری مانند هند و چین برداشت میشود، تهیه میشود.
عطر و طعم
عطر و طعم طبیعی تند و فلفلی خود را حفظ کرده و در فرآیند خشکسازی شدت بیشتری پیدا میکند.
مواردمصرف
میتوان از زنجبیل خشک در نوشیدنیها (چای زنجبیل، دمنوشها)، غذاها، سوپها، سسها و حتی دسرها استفاده کرد. این محصول میتواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم کمک کند.
منع مصرف
مصرف زنجبیل خشک برای افرادی که به آن حساسیت دارند یا مشکلات گوارشی مانند زخم معده دارند، توصیه نمیشود. همچنین در دوران بارداری و شیردهی باید با مشورت پزشک مصرف شود.