زرشک پفکی امساله تازه (تضمین کیفیت) 1000گرمی

1000 گرم

1100 گرم

زرشک

در جای خشک و خنک

همه افراد

فرق بین پفکی و اناری زرشک پفکی و زرشک اناری هر دو از یک نوع از درخت بدست می آیند ولی فرق آنها در طریقه فراوری آنها می باشد. زرشک اناری را به وسیله چوب زد بر روی درخچه های زرشک از پای درخچه جمع آوری میکنند و در این روش آفتاب نقش بسزایی در به عمل آمدن زرشک دارد. در صورتی که برای فراروی زرشک پفکی شاخه های چیده شده را در مکان های از قبل تهیه شده آویزان کرده و به وسیله گردش هوا در بین زرشک ها عمل فراوری در نبود آفتاب اتفاق می افتد. زرشک پفکی به نسبت زرشک اناری خواهان بیشتری دارد و برای صادرات نیز مناسب تر است چراکه هم ظاهر یکدست تر و زیباتری دارد و هم از طرفی دیگر دانه های درشت تر و سلامت تری را شامل می شود.

2