درب های محکم چسبان ادویه ها را تازه نگه می دارد، در برابر رطوبت محافظت می کند و عطر و طعم را حفظ می کند. سینی دارای لبه های برجسته است که شیشه ها را در جای خود نگه می دارد. ظرف بلند برای روغن یا سرکه و شیشه های کوتاه برای نمک، شکر یا سایر ادویه هایی که اغلب استفاده می کنید مناسب است