چاقو تیز کن سه مرحله ای

این عملکرد اصلی چاقو تیز کن دستی است. با استفاده از سه نوع سنباده مختلف، می‌توانید لبه چاقو را تیز کنید و آماده برای برش باشید.

این عملکرد برای صاف کردن لبه چاقو و حذف فلزات ریز و جسامت‌های کوچک از لبه استفاده می‌شود. تسمه کشی باعث ایجاد یک لبه نرم و صاف می‌شود که از بریدن بهتری برخوردار است.

این عملکرد برای تیز کردن سنگ‌های تیز کن دستی به کار می‌رود. با استفاده از این عملکرد، می‌توانید سطح سنگ را صاف کنید و آن را برای تیز کردن لبه چاقو آماده کنید.