کلمپه یکی از شیرینی ها و سوغات اصلی استان کرمان میباشد... یک شیرینی بسیار پرطرفدار و خوشمزه و مقوی میباشد... طعم شیرین این خوراکی مقوی به خاطر خرمایی است که در این شیرینی استفاده شده ..برای کودکان یک شیرینی بسیار مناسب ، مقوی و سالم میباشد .همچنین برای برگزاری مجالس و پذیرایی از مهمانان