ماهی شیر بوشهر

سایز بزرگ (بالای ۲ کیلوگرم), سایز کوچک ( ۱ تا ۲ کیلوگرم)

ماهی کامل, شکم خالی, استیک شده

نقره‌ای با جلای فلزی

سفید، نرم و لطیف

از 1 تا بیش از 20 کیلوگرم

ملایم و لذیذ، بدون بوی نامطبوع

کم و درشت، مناسب برای فیله کردن

نازک با فلس‌های ریز

با قایق یا گرگور در آب‌های خلیج فارس

سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3

مناسب برای سرخ کردن، کبابی و قلیه ماهی

یکی از پرطرفدارترین ماهی‌های جنوب به دلیل طعم و بافت خاص

کم‌چرب و مناسب برای رژیم‌های غذایی سالم

منبع غنی از ویتامین‌های B12، D و نیاسین

حاوی پتاسیم، فسفر و سلنیوم