بادام منبعی بسیار غنی از کلسیم (264 میلیگرم در هر 100 گرم) و منیزیم (268 میلیگرم در هر 100 گرم) است. بادام سرشار از پتاسیم و مقدار کمی سدیم بوده و همچنین حاوی مقادیر ناچیزی از سلنیوم نیز هست.
بهترین زمان مصرف
بسته به شرایط نگهداری تا 6 ماه می توان استفاده کرد. بهترین روش برای نگهداری، در محیط خشک و خنک می باشد. مقدار مورد نیاز را دم دست بگذارید و باقی آن را می توانید در فریزر نگهداری فرمایید.
موارد مصرف
ویژه برای کودکان جهت تقویت حافظه و افزایش هوش - پذیرایی – تنقلات – آشپزی (تهیه شیرینی، نان، معجون و انواع نوشیدنی) – مزه