این ماده غنی از کالری و ویتامین های مختلف از جمله ویتامین های گروه B است، برای کسانی که مبتلا به افسردگی، دل شـوره، تشویـش ومشکلات عصبـی هستند، بسیار مناسب است. در سال های اخـیر نیز عـنصر کروم در ترکیبات انگور و فرآورده های آن یافت شده است که موجب کاهش قند خون می شود، هر چند که باید بیماران دیابتی در این زمینه نیز از مصرف زیاد کشـمش پرهیز کنند.