ماکارونی ، غذایی است که می توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد، دارای تنوع فراوان، خوشمزه، مقوی، آسان تهیه و مقرون به صرفه است. به همین دلیل مصرف آن بسیار رایج است., ماکارونی دارای طیف گسترده ای از مواد مغذی است. از آنجایی که دارای ارزش انرژی پایین و چربی کم است، باعث افزایش وزن نمی شود., این یک کربوهیدرات پیچیده است. شاخص گلیسمی پاستا زیر 55 درصد است. به این ترتیب باعث افزایش وزن در بدن نمی شود., - مدت زمان پخت : 11 الی 13 دقیقه