الوچه چیده شده را شسته وروی گاز پخته واماده میشود .
زمان ماندگاری
بیشتر از یک سال
مناسب برای
چاشنی غدا .مزه دارکردن مرغ .اردک..مرغ ترش.خورشت فسنجان.وهم میشود به عنوان لواشک ازان استفاده کرد وهممیشود با ان نازخاتون رب الوچه با ترکیب سیر چرخ شده.پونه یا اوجی ونعناع چرخ کرد ورب الوچه رابا یک لیوان اب حل کرد وبا انترکیب کرد بسیار خوشمزه وهمراه غذا نوش جان کرد