* آلو سرشار از ویتامین های A و C ، کربوهیدرات ( مواد نشاسته ای )، آهن ، کلسیم و سایر املاح می باشد. * آلوی خشک برای مبتلایان به سوء هاضمه بسیار مفید است. * برگه آلو، بهترین ضد سم می باشد. * برگه آلو، دستگاه هاضمه را در بدن تنظیم می نماید. * غنی از منیزیم ، سدیم ، فسفر و پتاسیم است. * به مقدار کافی فیبر غذایی را برای بدن تامین می کند. * در حفظ سلامتی کبد موثر بوده و باعث سم زدایی از سیستم گوارشی می شود. همچنین در مبارزه با عفونت و تب های روده ای بسیار حائز اهمیت است. * از آنجا که حاوی مقدار زیادی فسفر است، در افزایش قدرت فعالیت های ذهنی تاثیرگذار می باشد. * نوشیدن آب آلو در دفع انگل های معده بسیار موثر می باشد. از آلو میتوان به عنوان ضدعفونی کننده غذا استفاده کرد. آلوی خشک خواص ضد میکروبی دارد که میتواند خطر آلودگی گوشت را کم کند.