محصول ماکارونی پروتئینه دارای حداقل 20 درصد پروتئین از منابع پروتئینی مختلف (کنسانتره پروتئین آب پنیر، ایزوله پروتئین نخود و آرد یولاف) میباشد. منابع پروتئینی مورد استفاده در این محصول علاوه بر تأمین اسید آمینههای ضروری مورد نیاز بدن، دارای سرعت هضم و جذب بالاتری در مقایسه با انواع معمول پروتئین هستند. میزان بالای فیبر در این محصول موجب بهبود وضعیت سیستم گوارش بدن میشود. محصول پاستا پروتئینه برای اولین بار در ایران در شرکت زرماکارون با ویژگیهای منحصر به فرد تغذیهای فرموله شده است.