نان گندم شیرین - خشک

[حدود] ۲۵۰ گرم

پاکت ترکیبی کاغذی و پلاستیکی

آرد گندم کامل + نمک (به مقدار اندک) + شیره انگور + آب + خمیرترش

@سالم @خشک @نسبتا نازک @شیرین

با استفاده از تنور چدنی دوار

استان سمنان

@برای نگهداری تا ۶۰ روز: داخل کیسه در بسته بیرون از یخچال @برای نگهداری بیش از ۶۰ روز: داخل کیسه در بسته درون یخچال

@گرم‌کننده معده @تقویت کننده @عضله ساز

@[در اول] گرم و [در خشکی و تری] معتدل

خوردن به تنهایی یا همراه سایر اغذیه

ندارد

@مصرف نان گندم کامل توسط مبتلایان به بیماری سلیاک (حساسیت به گلوتن) ممکن است منجر به تهوع، استفراغ، اسهال، تحریک دهان و گلو، کهیر و بثورات جلدی، گرفتگی بینی، سوزش چشم، تنگی نفس و... شود

@بیماران مبتلا به سلیاک (حساسیت به گلوتن)

@خُبز (به عربی) @نان (به فارسی) @چُرَک (به ترکی) @روتی (به هندی) @بریت

کربوهیدرات + چربی + پروتئین + آب + قندها + ویتامین (بتا کارتن، ب۱، ب۲، ب۳، ب۴، ب۵، ب۶، ب۹، ایی و ک) + مواد معدنی (کلسیم، آهن، منیزیوم، منگنز، فسفر، پتاسیم، روی، سلنیوم، مس و سدیم) + اسیدهای آمینه (تریپتوفان، ترئونین، ایزولوسین، لوسین، لیزین، متیونین، سيستين، فنیل آلانین، تیروزین، والین، آرژینین، هیستیدین، آلانین، اسید آسپارتیک، اسید گلوتامیک، گلیسین، پرولین و سرین) + لوتئین و زآکسانتین

فقط یک روز در هفته پخت می شود