شیوه نگهداری: در جای خشک نگهداری شود - زمان ماندگاری: 12 ماه - سایر توضیحات: به این دلیل که بکینگ پودر برای واکنش فقط به رطوبت احتیاج دارد، قرار گرفتن در معرض هوا، رفته رفته منجر به کاهش قدرت آن میشود. برای تست بکینگ پودر، کمی از آن را در یک ظرف بریزید و کمی آب اضافه کنید. باید طی 10 الی 15 ثانیه، حبابهای قدرتمندی ظاهر شود. اگر پودر با آب واکنش نداد، تاریخ انقضای آن گذشته است. - مناسب برای: نان و کیک و شیرینی و انواع کوکو
سایر توضیحات
مناسب برای پخت انواع کیک و شیرینی و انواع کوکو، کباب و...