آرد جوانه گندم، آرد سفید، مغز پسته و بادام مرغوب، کره یا روغن حیوانی درجه یک، زعفران، عسل یا شکر، گلاب
شیوه نگهداری
در فضای خنک نگهداری شود.
مناسب برای
پذیرایی در مجالس، سوغاتی و هدیه.
سایر توضیحات
سوهان یک خوراکی مغذی و بسیار خوشمزه است که عموما برای میهمانیها و بعنوان یکی از سوغات اصیل ایران در کشورهای دیگر محبوبیت دارد. همچنین سوهان یکی از سوغات خوراکی محبوب در ایران است.
زمان ماندگاری
2 ماه، سوهان هر چه بماند سفت میشود. بهتر است آن را زودتر مصرف کنید.