پودر پیاز کاربردهای زیادی تو آشپزی داره مثل: تهیه برخی از سسها مثل سس کچاب خونگی تهیه آرد سوخاری خونگی (مخصوص مرغ و ماهی) استفاده در ادویه های ترکیبی مثل کاری برای طعم دار و مزه دار کردن انواع گوشت ها و کباب ها تهیه رولت گوشت،لازانیا ، پاستا ، سیب زمینی تنوری ، ماکارونی و انواع خورشتها به عنوان ادویه به انواع ماهی، کروتان و … میزنیم توی کباب تابهای و مایههای گوشتی که نمیخوایم پیاز تازه توش آب بندازه هم میشه استفاده کرد من پودر پیاز رو تو سوپ میریزم باعث میشه لعابدار و خوشمزه بشه