گشنیز حاویویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، منیزیم، کلسیم،پتاسیم و فیبر است.سبزی گشنیز به عنوان دوای معده و بهبود دهنده عمل گوارش و هضم غذا شناخته شده است و تحقیقات نشان می دهد که مصرف آن باعث دفع سرب و آلومینیوم نیز می شود. گشنیز خاصیت ضدنفخ و اشتهاآوری دارد.
سایر توضیحات
محصول گشنیز خشک خانگی تهیه شده از سر گل گشنیز با کیفیت بسیار عالی و تمیز در بسته بندی پلاستیک شفاف زیب دار با وزن تقریبی 100 گرم می باشد.