چای از جمله نوشیدنی هایی است که در کشور ما طرفداران زیادی دارد و نوشیدنی است که بیشترین مصرف را بعد از آب در تمام دنیا دارد و دارای خواص بسیاری می باشد که در جلوگیری از بیماری ها و درمان آن ها می تواند مفید واقع شود. اما اهمیت به این موضوع که چه نوع چایی مصرف کنیم در سلامتی ما نقش مهمی دارد. امروزه اکثر مردم علاقه زیادی به نوشیدن چای های خارجی و عطری دارند که به گفته کارشناسان،رنگ و اسانس های استفاده شده در بیشتر این نوع چای ها مورد تایید سازمان غذا و دارو نبوده. لذا توصیه میشود که جدا از مصرف این قبیل چای ها خودداری شود. زیرا در دراز مدت مصرف آن ها زمینه بیماری هایی همچون سرطان را فراهم می آورد.