برگ بو یا Laurus nobilis گیاهی بومی مناطق مدیترانهای است
عطر و طعم
این گیاه طعمی تلخ و تند دارد
موارد مصرف
در غذاهایی مانند خورشها، سوپها، سسها و غذاهای گوشتی و دریایی به کار میرود. همچنین، برگ بو برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم غذا، کاهش استرس و دردهای التهابی نیز استفاده میشود.