نوع بستهبندی
پاکت پلاستیکی
شرایط نگهداری
در ظرف دربسته و جای خنک و دور از نور آفتاب نگهداری شود
خواص
@مغری @ایجاد کننده خلط نیکو (صالح الکیموس) @مصلح مواد سوخته و مواد سوداوی @نرم کننده مزاج (ملین) @بازکننده گرفتگی مجاری و عروق (مفتح) @با غذاییت کم (قلیل الغذا) @دیرهضم @ادرار آور @مفید جهت؛ نرمی صدا و سینه - تحلیل ورمهای ناشی از گرمی - روماتيسم - بیحسى - كرختى و فلج - يبوست - كاهش فشارخون بالا - بيماریهاى رحم
طبیعت (مزاج)
@[در آخر اول] گرم و تر [و با رطوبت لزجه]
کاربرد خوراکی
@کنجد (۱ واحد) + خشخاش (۱ واحد) + شکر زرد / عسل (۱ واحد) + مغز بادام (۰/۵ واحد)؛ همه را آسیاب کرده و مخلوط نمایید. جهت فربه شدن و نیز تقویت کلیه و نیروی جنسی هر روز مقداری از آن را میل نمایید @کنجد (۸ گرم) + مغز گردو (۴ گرم)؛ جهت قطع شدن خون بواسیر میل نمایید (بهتر است مغز گردو سوخته باشد) @جهت باز شدن حیض؛ کنجد را همراه با نخود پخته و آب آن را میل نمایید @جهت تقویت نیروی جنسی و افزایش منی؛ مقداری کنجد و تخم کتان را آسیاب کرده و هر روز به آرامی میل نمایید @جهت رفع قولنج و درمان گزیدگی مار شاخدار؛ کنجد را آسیاب کرده و با سرکه میل نمایید
کاربرد غیرخوراکی
@جهت لطافت پوست، تحلیل ورم، رفع کبودی و تسکین سوختگی با آتش؛ کنجد را آسیاب کرده و در محل موردنظر بمالید
عوارض جانبی
@ماندن کنجد در بین دندانها باعث بدبویی و فساد دندانها خواهد شد @مصرف بیش از اندازه کنجد (بخصوص در افراد گرم مزاج) ممکن است ایجاد خارش، التهاب پوستی، سردرد، سرگیجه، حالت تهوع و... نماید
منع مصرف
در دوران بارداری و قاعدگی با احتیاط مصرف شود
مصلح
@بریان کردن (بو دادن) @عسل
نامهای دیگر
@سِمسِم / سَمسِم (به عربی) @جلجلان @کنجد (به فارسی) @تِل (به هندی) @سیسامون (به یونانی) @شمشک
مواد موثره
@كولين + فيتين + گلوبولين + سزامين + اينتى بين + هاى لاكتومين + ارسنيک + رزين + تانن + پكتين + آرژينين (نوعی آمينو اسيد)
ارزش غذایی
@بطور متوسط در هر ۱۰۰ گرم کنجد؛ مقادیر زیر وجود دارد: انرژی ۵۶۷ کیلوکالری + آب ۵ گرم + پروتئین ۱۶/۹۶ گرم + چربی ۴۸ گرم + کربوهیدرات ۲۶/۰۴ گرم + فیبر ۱۶/۹ گرم + قند ۰/۴۸ گرم + کلسیم ۱۳۱ میلیگرم + آهن ۷/۷۸ میلیگرم + منیزیم ۳۴۶ میلیگرم + فسفر ۷۷۴ میلیگرم + پتاسیم ۴۰۶ میلیگرم + سدیم ۳۹ میلیگرم + روی ۱۰/۲۳ میلیگرم + مس ۱/۴۵۷ میلیگرم + سلنیوم ۳۴/۴ میکروگرم + تیامین ۱/۲۰۵ میلیگرم + ریبوفلاوین ۰/۴۶۶ میلیگرم + نیاسین ۵/۴۳۸ میلیگرم + ویتامین ب۶ ۰/۱۴۶ میلیگرم + فولات ۹۶ میکروگرم + کولین ۲۵/۶ میلیگرم + ویتامین آ ۳ میکروگرم + بتاکاروتن ۴۰ میکروگرم + ویتامین ایی ۰/۲۵ میلیگرم + اسیدهای چرب اشباع ۶/۷۲۲ گرم + اسیدهای چرب غیراشباع ۱۸/۱۲۷ گرم
اعتبار مصرف
@حداکثر دو سال پس از تولید