لازم نیست شیر را از قبل گرم کنید. میتوانید شیر پاستوریزه/استریلیزهای را که از یخچال بیرون آوردهاید، مستقیماً داخل دستگاه بریزید و ماست خود را با قوام کامل آماده کنید, همچنین لازم نیست ماستی که به عنوان مخمر استفاده می کنید در دمای اتاق باشد, می توانید 1.5 لیتر ماست را در یک مرحله تخمیر کنید, به لطف تنظیم خودکار دما، ماست شما که عصر قبل از خواب تخمیر می شود، صبح بدون دردسر و بدون کنترل آماده است, ماست شما 6 ساعت با شیر کامل و 8 ساعت با شیر بدون چربی آماده می شود, به لطف 7 ظروف شیشه ای که به راحتی قابل حمل هستند، سالم و کاربردی است, ماست ساده، ماست میوه ای و کفیر را می توان به راحتی تخمیر کرد, دارای دکمه روشن/خاموش با نشانگر led, به لطف پوشش شفاف به راحتی قابل مشاهده است
پیشنهاد آماده سازی
1200 میلی لیتر (6 فنجان) شیر تازه و پاستوریزه را اندازه بگیرید, 200 میلی لیتر (1 لیوان) ماست خالص را به شیر اضافه کنید.(اگر مخمر را ترجیح می دهید، نسبت مخمر لاکتوباکتری و شیر تازه را 1/500 تنظیم کنید) خوب مخلوط کنید تا مخلوطی همگن از شیر تازه و ماست خالص به دست آید (یا مخمر), مخلوط را به 7 لیوان ماست تقسیم کنید، درب لیوان های ماست را ببندید. لیوان های ماست را در دستگاه ماست قرار دهید و درب دستگاه را ببندید