دانه چیا

100گرم

دانه‌ چیا از خانواده نعنا و از گیاهان بومی مکزیک و گواتمالا است که به‌خاطر خواص مفیدش، به‌‌عنوان یک منبع غذایی محبوب شناخته می‌شود.

این دانه اندازه بسیار کوچکی دارد و در دو رنگ سیاه و سفید و گاهی خاکستری، قرمز و قهوه‌ای دیده می‌شود.

هر یک قاشق غذاخوری دانه چیا برای مصرف روزانه، ۷۰ کالری دارد.

دانه چیا، گیاهی با طبع سرد و تر با ویژگی‌های بسیار عالی و منبع فوق العاده اسیدهای چرب امگا-۳ و اسیدهای چرب ضروری آلفا لینولنیک و اسید لینولئیک است.

دانه چیا سرشار از فیبر است.

می‌توانید دانه چیا را به‌شکل کامل یا پودر شده به اسموتی و آبمیوه‌ها اضافه کنید یا با ماست و اوت‌میل ترکیب نمایید، یا اینکه پودر آن را روی سالاد بریزید.