سرخ کردن و پخت و پز انواع غذا موارد استفاده در ٱشپزخانه و رستورانها
سایر توضیحات
در میان پوششهای نچسب ظروف ، گرانیت از همه بادوام تر و سخت تر است این ماده به دلیل سنگی بودنش گرما را در خود نگه داشته و غذا در آن دیرتر از ظروف معمولی میسوزد و در نتیجه به رغم کمتری نیاز هست .